欧米化？

　朝食はパンとコーヒーという方は多いだろう。僕にとってパンはおやつであって食事にはならない。みそ汁と漬物がない食事は考えられなかった。

　毎日通勤で通る商店街にあるしゃれたパン屋さんも、僕にとっては、どこにでもある普通のパン屋さんでしかなかった。

　ここのパン屋さんが美味しいと聞いて、一度は買ってみようと立ち寄った。種類の多さにどれを選ぼうか迷いに迷って買った数種類のパン。

　焼きたてのパンの香りが食欲をそそる。朝の１０時まではコーヒーのサービス付きである。一口食べて驚いた。カリッという歯ざわりと、香ばしさが口いっぱいに広がった。微妙な味わいは今まで経験したことのない衝撃。パンってこんなに美味いものなのか？どれもがそれぞれの味を引き立てる隠し味がある。今日から僕の食生活は欧米化しそうである。