宝の持ち腐れ

　テレビやネットでの通販により、居ながらにして買い物ができる利便性と、巧みな宣伝文句に惑わされ、買ってはみたものの無用の長物と化し、いつの間にか忘れ去られてしまう物も多い。我が家でも通販で買ったが、1度か2度使ったまま廃棄処分にしたり、収納棚の片隅で眠っているものがどれほどあるだろう。

　昨年の暮れに送られてきた1箱のリンゴは、ワイン煮などにしたものの、食べきれずに箱のまま、寒さで冷蔵庫状態のベランダにある。その都度剥いて食べるのが面倒なリンゴはジュースにしてはどうかと、リンゴの産地でもある北海道のsibuyaさんからの提案があった。

　そして思い出したのが、10年以上も台所の棚で出番もなく眠っていた、Iwatani産業のミルサーなる、ミキサーでもなくジューサーでもない調理器具。久しぶりに取り出して、リンゴと人参を乱切りにし、スポーツドリンクと共にジュースにした。

　リンゴと人参の甘さに加え、スポーツドリンクの甘さだけで、甘味料は何も使わなくても充分に甘い。東京では3番目に長い34日間連続の乾燥注意報が出ている。こんな時は水分を取らないと脱水症状を起こすという。そこで水分補給のためにも少し多めに作ってみたが、結構いける。

　無用の長物になっていたミルサーだが、レシピを見ると他にも利用価値はありそうだ。今度こそ宝の持ち腐れ状態から脱却して、面倒がらずに大いに役立たせなければ。。。