２連休だったマネージャーの高木でした。
先ずは、最近通勤途中に気になる「ギィェー」という声の主です。
清水川辺神社の森に住み着いたアオサギです。４羽いるそうです。近所の人の間でも評判で見に来るそうです。どうせなら朱鷺かコウノトリなら良かったのですが。
お葬式やトレッキングで２週間自分の休みがなかったので、ゆっくりさせてもらいました。登山でもと思っていたのですが天候が芳しくなく諦め、昨日はジョグでした。隣町までの７．５キロコース、気分すっきりでした。
そのあとは久々にお料理で気分転換。鶏肉、しいたけ、しめじ、人参の無水鍋料理。オリーブオイル、白ワイン、塩、ガーリック、カレー粉、ガラムマサラの単純味付けで、染み出した鶏や野菜、茸のエキスで作ったグレービーソースは我ながら大満足。堪能しました。
魚沼は花がどんどん変わります。今日の昼上がりのときの写真です。
もうすぐ雨の季節、前庭の紫陽花が成長して来ました。
