久しぶりに飯ネタ。
今日、ゆめタウンに行くと県内の物産展をやっていた。
何気なく見ていたら、最近はまっていたものに出会った。
日和佐の「あおりいかの沖漬け」
しばらく番組取材で日和佐に通っていた後輩たちが一度買ってきてくれた。
それ以来、はまっている。
そのまま食べれば日本酒のあてになり、ご飯に乗せればご飯の友となる。
塩っぱ過ぎなくて良い。
あおりいかの沖漬けをあてに、今夜の日本酒は山口の「貴」。
獺祭ばかり取り沙汰される山口の銘酒である。
旨い。
因みに、「あおりいかの沖漬け」は日和佐で買えば８００円。
ゆめタウンでは千円だった。
ガソリン代である。
