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仁淀川日記

土佐を流れる清流・仁淀川や、高知の自然、身の回りのできごと、日常の風景を写真で紹介

トウモロコシ

2012-07-09 22:53:00 | おいしい
トウモロコシの美味しい季節になりました。
最近はスィートコーンが主体で、柔らかくて甘いものが好まれます。


かつては実がしっかりと入り、固くてギシギシとした食感のものがほとんどでした。


茹でて食べるには歯ごたえがありすぎたのですが、ポン菓子屋さんがやってくると立派なポップコーンになりました。
しかし、今はもう、そんなトウモロコシは家畜用の餌などに充てられているようです。

[Photo : Nikon D700 / TAMRON SP 180mm Macro]

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