６月５日（日）
２２℃ １８℃ 雨のち曇り
気温が低く肌寒いので一枚上にはおります。風邪をひかないように。
今日はチビッ子が来る！ 嬉しくて嬉しくて寝られなかった。
ＴＢＴサンドイッチ
パン→バター →チーズ→ベーコン→レタス→トマト→マヨネーズ→目玉焼き→パン
バターで焼くため焦げやすいです。
様子を見ながら弱火で焼くと良いでしょう。
チーズはとろけて、卵もいい感じに出来上がりました
＜材料＞（２人分）
・食パン（８枚切り）・・・・・４枚
・スライスチーズ・・・・・２枚
・ベーコン・・・・・４枚
・レタス・・・・・４枚
・トマト・・・・・１個
・マヨネーズ・・・・・適量
・卵・・・・・２個
・バター・・・・・適量
＜作り方＞
１．レタスは洗ってしばらく水につけておきパリパリに、その後によく水気を切っておく。トマトは１ｃｍ幅にカットする。
２．フライパンでベーコンを焼き、残った脂で半熟の目玉焼きを作る。
３．食パンにバターを塗り、スライスチーズをのせる。
４．次にベーコン→レタス→トマト→マヨネーズの順にのせていく。
５．そして最後に半熟の目玉焼きをそっとのせ、パンでサンドする。
６．フライパンにバターを熱し、卵側を下にして焼く。火加減は弱火がいいです。
７．卵が固まり始めたら裏返し、フライ返しで上から押してプレスする。
８．反対側もこんがり焼けたらOKです。食べ易い大きさに切って出来上がり！
