６月２７日（月）
２９℃ ２１℃ 晴れ
おいしい～～。 かぼちゃサラダ
今回、アーモンドがなかったので胡桃にしました。
食べてみたら…クリーミーでごまのコク＆風味があります
デパ地下のデリ風サラダみたい。
電子レンジでチンしたかぼちゃに、ごまマヨを混ぜるだけ！
なめらか自慢ねりごま（白）でクリーミーでコクのあるデリ風サラダです。
材料 （2人分）
かぼちゃ 300g（正味250g）
なめらか自慢ねりごま（白） 大さじ1と1/2
塩、こしょう 各少々
アーモンド（無塩） 10g
リーフレタス 適宜
【A】
マヨネーズ 大さじ2
粒マスタード 小さじ2
１.今回は、かどや製油の「なめらか自慢ねりごま（白）」を使います。
２.かぼちゃは種とワタを取り除き、皮つきのまま2cm角に切る。
３. ２.を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ（600W）で5分ほど加熱し、
塩、こしょうをふってさっと混ぜる。
なめらか自慢ねりごま（白）と【A】を混ぜ合わせて ３. に加え、混ぜたら器に盛る。
