油淋鶏   ユーリンチー

2016-09-08 09:48:25 | 料理 クッキング 

       9月8日(木)

       29℃  25℃ 大気の状態が非常に不安定で激しい雨が降り災害にも注意。

       


      ユ―リンチ― とは聞きなれない。 なんだろう
      これは
    中国料理のひとつで 鶏の唐揚げに長ネギ、生姜、ゴマ油、酢などあわせた
     ソースをかけたものでした。



      油淋鶏   タレが美味しいね

   


       揚げ焼きにした鶏肉に 絶妙なタレをかけていただきました。
コメント
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