\(^o^)/ ナス・ピーマン・鶏肉の甘酸あん \(^o^)/

2016-09-11 16:02:00 | 料理 クッキング 

      今日は秋をかんじるような涼しい日です。いい気分! うれしいですね。
      なんだか すっかりと秋の空気ですよね。
      昨日と今日とはこんなにも違うものなんですね。




      

      暑いまいにちでした。 この甘酸っぱい料理が一番おいしいです。
      好きだな~  食べたい気もちになれて幸せです。
      食べて 動いて楽しく毎日を送りましょう。

    


     材料はなす、ピーマン、鶏むね肉。
    柔らかい胸肉に酢豚風のケチャップ甘酢あんが絡んでご飯が進みます。
    豆板醤を入れるのでピリ辛で美味しかったです。
     また冷めても美味しいのでお弁当にもいいかも。

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           スキレットで

2016-09-11 09:47:19 | 料理 クッキング 

       9月11日(日)

       25℃   22℃ 降ったり止んだり


    
      ランチはスキレットで パリッと焼けてクッキーみたいです。  

     
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