全米オープン テニス

2014-09-09 08:05:54 | レジャー (その他)



      全米オープン 錦織圭選手 準優勝 !


      錦織圭 よく頑張った ! 惜しくも 敗れる

      日本人 初の快挙! 世界中が熱狂! 
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   NHK 全米オープン  録画放送権

2014-09-09 05:24:46 | レジャー (その他)





錦織の決勝戦、NHKが放送緊急決定「視聴者要望殺到」で録画放送権を購入

 NHKは8日、テニスの錦織圭選手が出場する9日午前6時開始(現地時間8日午後5時)の全米オープン決勝戦を、総合テレビで9日午後1時5分から試合終了まで録画中継することを発表した。同大会は、日本では有料BS放送のWOWOWが独占生中継しており、当初は地上波での放送予定はなかった
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  さんま を 圧力鍋で

2014-09-08 08:39:05 | 料理 クッキング 

     
      秋刀魚を圧力鍋で つくりました。

                   




サンマ  3尾
     生姜   1 かけ
    


 
     
     水   1/2  カップ
     酒    1/4  カップ
     醤油   大  1.5
     砂糖   大  2
     みりん  大  1

    
     サンマはきれいに洗い、水気を拭き 筒形に切ります。
     生姜は細切りにします。
     圧力鍋に調味料と生姜を入れて煮立ったら、サンマをいれます。
     蓋をして強火で、蒸気がでてきたら、弱火にして15分加圧をします。
     火を止めて自然放置、圧力が完全に下がったら蓋をあける。
     煮汁を少し煮詰めます。ハイ できました。

     骨までも やわらかい! カルシウムの補給にもなるよ! 
     今のサンマは脂がのって 美味しいよ!
     食べなきゃ 食べなきゃ もったいない。

       

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明日は 十五夜 !

2014-09-07 14:10:20 | スイーツ


     風もすっかり 冷たくなって秋ですね。 今年の十五夜は9月8日です。

     月を愛す 中秋の名月です。 綺麗なお月見ができますように。

     旧暦では秋の真ん中という意味があるそうで、1年で一番空が
     澄んで綺麗に見えるそうです


     忙しい日常を忘れて秋の夜長を楽しもう。

      ~手造り和菓子に挑戦~
     我が家のyちゃん 上新粉と砂糖で ウサギ 作りに悪戦苦闘!!
     蒸したり 成型したり ウサギの目が大きくなって(^O^)/ 困ったな~
     できました! できましたよ!~~~ (^^♪
     ほろよい甘さと やわらかさ かわいい (';') ネ。


        


                  
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初の秋刀魚 で~す \(^o^)/

2014-09-07 09:53:31 | 料理 クッキング 


       大好きな秋刀魚 です。

       お値段もたかくて まだ 考えています。
       日本人は「初物」にこだわります~ 
       






 
       それで 初物を(^_^)v いただきます。「秋刀魚」です        

       最近は だいぶ お値段も お手頃になりましたので 購入しました



                       


        初物にしては おおぶりの秋刀魚です。
        当然 まよわず内臓からいきました 濃厚な旨み いいですね。
        
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