ひ・と・り・ご・と♪

美味しいモノ、綺麗なモノ大好き♪
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GW 二日目! 今夜は鰤のレモンソテー♪

2013-04-28 17:57:47 | グルメ



 今日はお家で…♪


 鰤のレモンソテー

   今夜は鰤を洋風に…
   塩・粗挽き胡椒して色よくソテーし、レモン汁を絡める レモンの輪切りを添えて…

   付け合せは新ジャガ、インゲン、シメジの大蒜ソテー
   仕上げにパセリのみじん切りを…



 ミネストローネ風野菜ズープ

   大根、人参、ジャガイモ、長葱、トマト
   パセリのみじん切りを…



 サラダ

   レタス、キウイ、オレンジ、生ハム、プチトマト



 デザート

   夕張メロンゼリー



連休二日目は良い天気
 
久しぶりに帰省した長男のお布団もホカホカに干せました!


そして、朝まだ日差しが暑くならないうちに花壇の整理…


   

        もうチューリップもパンジーもお終い…


   


        GW開けに、夏の花や野菜を植えます♪



     まだ頑張って咲いてくれていた色とりどりのフリージアは…


       


           リビングのテーブルが好い香りに…♪





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花壇の手入れ♪

2013-04-28 10:39:03 | ガーデニング


GW、二日目♪

連休前半はお出かけ予定もなく、今日は穏やかに晴れたのでお庭の手入れ!




   

   
         もうチューリップもお終いです…



   




日差しが強くなってくる前に雑草取りも終了~!

球根をきれいに掘り起こして耕し、ちょっとの間お休みさせます!

連休明けに、夏の花や野菜たちを植える予定です♪






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