急に次男も帰って来て、今夜は賑やかな夕食です(^o^)
揚げワンタン
豚ひき肉に長葱の微塵切り、塩、胡椒、酒、胡麻油を加えてよく練り混ぜ、
ワンタン皮に包んで油で揚げる
ウチではチーズ揚げと干し杏揚げも作ります♪
タレは小鍋に醤油、砂糖、酢、水、片栗粉を混ぜて火にかけ、とろりとした餡にする
ジャガイモと人参のきんぴら
マッチ棒状に切ったジャガイモと人参を胡麻油で炒め、出汁・醤油・砂糖で煎り付ける
七味唐辛子を振って…
中華風冷奴
新玉葱は薄くスライスして水にさらし、パセリのみじん切りとおかかと和える
豆腐の上にたっぷり乗せ、おろし大蒜・醤油・胡麻油・ラー油を混ぜたタレをかける
ワカメスープ
明朝帰ってくる予定だった次男、揚げたての揚げワンタンが食べたかったのか(笑)、夕方急に帰ってくることに…
バイクの駐車の関係で、長男と一緒に過ごすのは無理なので、隣の空き地に今夜はバイク停めてます…^^;
連休前半は本当に気持ちの良い天気が続きました
まだ肌寒い日もあるかもしれないけど、こんな割引はがきも届いたし…
今日は 衣替え！
クロゼットの中はしっかり 夏 になりました
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揚げワンタン豚ひき肉に長葱の微塵切り、塩、胡椒、酒、胡麻油を加えてよく練り混ぜ、
ワンタン皮に包んで油で揚げる
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ジャガイモと人参のきんぴらマッチ棒状に切ったジャガイモと人参を胡麻油で炒め、出汁・醤油・砂糖で煎り付ける
七味唐辛子を振って…
中華風冷奴新玉葱は薄くスライスして水にさらし、パセリのみじん切りとおかかと和える
豆腐の上にたっぷり乗せ、おろし大蒜・醤油・胡麻油・ラー油を混ぜたタレをかける
ワカメスープ明朝帰ってくる予定だった次男、揚げたての揚げワンタンが食べたかったのか(笑)、夕方急に帰ってくることに…
バイクの駐車の関係で、長男と一緒に過ごすのは無理なので、隣の空き地に今夜はバイク停めてます…^^;
連休前半は本当に気持ちの良い天気が続きました
まだ肌寒い日もあるかもしれないけど、こんな割引はがきも届いたし…
今日は 衣替え！
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