ハンバーグ、久しぶりです♪
ご近所さんから頂いた採れたてのトウモロコシや茄子も添えて…
煮込みハンバーグ合いびき肉に卵、細かく刻んだ食パン、微塵切りの玉葱、ナツメグ、塩胡椒、牛乳を
入れてよく練り混ぜる
油を熱したフライパンに楕円形に丸め中心を窪ませたハンバーグを入れ両面色よく焼く
トマトピューレ、スープ、白ワイン、ウスターソースを加えてソースにして煮込む
付け合せは茹でブロッコリー、オリーブオイルで炒めた茄子、レンジでチンしたトウモロコシ
頂き物の朝採れトウモロコシ、甘くてと～っても美味しかった♪
海の幸サラダレタス 海藻色々 帆立 海老
冷製アスパラスープシェフズリザーブのもの♪
ワイン２９８円の安いテーブルワインだったけど、美味しかった～♪
デザートアンデスメロン アメリカンチェリー
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