暑い時は酸っぱい料理
食べれば味わいスッキリ、カラダしゃっきり?!
☆ バルサミコ酢チキン
鶏もも肉は塩胡椒し、オリーブオイルにローズマリーを入れて火にかけ、香りが出たら
ローズマリーを取り出して皮目から焼く
レンチン下処理したジャガイモも加えて色よく焼きあげる
バルサミコ酢と味醂を火にかけ半量になるまで煮詰めて醤油少々を加えたソースで…
☆ サラダ
ツナ、レタス、胡瓜、海藻、紫玉ねぎ、プチトマト（赤・黄自家製！）
☆ 冷製アスパラスープ
レンチンアスパラを添えて…
午前中の買い物はギリギリセーフでした
スーパーを出て走り始めたら急に大粒の雨と雷
ガレージの扉開けるとき、びしょびしょになっちゃうな～と走っていたら
家に近づくにつれて雨が心なしか小やみに??!
雨雲との追いかけっこのような状態で家の前に滑り込み
なんとか傘をささずにガレージを開けることが出来、荷物を運びこんだと思ったら
土砂降りが30分以上続きました～！
ホント、いつも守ってくれてアリガトね♪
