カツオのピリ辛たたき丼 と 朝顔

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　韓国風のダレに浸け込み、軽く焼くだけ！

　　　　　　　　　　　　　胡麻、海苔、大葉の風味で美味しい～

 

　　☆　鰹のピリ辛たたき丼

　　　

　　　　　　　　鰹サクは1㎝幅に切り、ニンニク・生姜のすりおろし、コチュジャン、酒、

　　　　　　　　胡麻油、醤油、長葱のみじん切りを合わせたタレに漬け込む

　　　　　　　　煎り胡麻を振り、グリルで焼き、ちぎった海苔を散らしたご飯の上に

　　　　　　　　乗せ、ちぎった大葉をトッピング♪

 

 

　　☆　蚕豆大名煮

　　　

 

 

　　☆　玉子豆腐

　　　

 

 

　　☆　ワカメスープ

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　朝顔も二葉がしっかりしてきました