豆腐とツナでサッパリとヘルシーに…
副菜も春野菜を使って…
☆ 豆腐ハンバーグ
木綿豆腐は茹でて水気をしぼり、玉子・片栗粉・塩・醤油・酒・ツナ・
青ネギの小口切りを加えてよく混ぜ、小判型にまとめて油焼きする
紫蘇と大根おろしを添えてポン酢で…
☆ 春キャベツと塩昆布の和え物
☆ ひじき煮と切り干し大根の煮物
☆ 新ジャガと新玉葱と油揚げの味噌汁
こちらもアップしそこなった(笑) ユキヤナギ
今年も綺麗に咲いてくれました♪
