魚介のトマトソース♪

　　　


簡単に海老、ホタテ、はんぺんで…

牛肉のマリネはお弁当のサンドイッチの具にもピッタリ！



　　魚介のトマトソース

　　　トマトソースは玉葱とセロリ、大蒜の微塵切りを炒めてトマト水煮缶を加えて、
　　　ブイヨン・ローリエ・塩胡椒・砂糖少々で煮込む

　　　フライパンにバターを熱し、大蒜薄切りを炒め香りが出たら海老・帆立・はんぺんを
　　　こんがり炒める
　　　
　　　お皿に盛り付け、トマトソースをたっぷりと…
　　　付け合せはボイルポテトと茹でブロッコリー



　　牛肉マリネサラダ

　　　牛肉マリネはクッキングシートを敷いたフライパンで牛薄切り肉を焼き、醤油・酢・
　　　玉葱スライス・おろし大蒜を合わせたタレに漬け込む

　　　レタスの上に海藻色々と一緒にタレごとのせて…



　　きのこのクリームスープ



　　デザート

　　　林檎（サンふじ）




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