レンジ焼売 と 初ツクツクボウシ

 

 

 

　　　　　　　　暑いので、またまたレンジ料理！

 

　☆　レンジ焼売

　　

　　　みじん切りの長葱は塩をして水けを絞り、粗みじん切りの

　　　ハムと豚ひき肉、塩・酒・砂糖・胡麻油を加えて良く練り混ぜる

　　　焼売の皮に包んでレタスを敷いた耐熱容器の上に並べ

　　　霧吹きで湿らせてラップをふわりとかけレンジで７分チンする

 

 

　☆　南瓜煮

　　

 

 

　☆　コーン揚げ

　　

 

 

　☆　ワカメスープ

　　

 

 

 

 

　　　　　相変わらず暑い毎日ですが

　　　　　今朝、今年初の　　

　　　ツクツクボウシ　の鳴き声が…

　　　　　ようやく暑さもひと段落してくれるのかしら？