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夕ご飯5/22 アスパラ・新ジャガ・豚肉炒め

2019-05-23 09:34:01 | グルメ

 

 

           春野菜の美味しさたっぷり!

           

         アスパラ・新ジャガ・豚肉炒め

  

 

 ☆ ざっくりレシピ ☆

   豚肉は食べよい大きさに切り塩胡椒、アスパラは5㎝くらい、

   新じゃがも同じくらいの大きさの棒状に切る

   フライパンに油を熱して新じゃがとアスパラを炒め、

   火が通ったら豚肉も加え、肉の色が変わったら醤油・味醂・砂糖・酒

   を加えて絡め炒める

 

 

  ☆ 竹輪と筍のキンピラ

 

  ☆ 玉子豆腐

 

  ☆ 新玉葱とワカメの味噌汁

 

 

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