和風ポトフ と 我が家のお雛様

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　昼過ぎまでは汗ばむくらいの気温だったのに、北風が強くなり

　　　　　　　　　　夜には温かいモノが食べたくなった昨夜の夕ご飯でした🍲

　　　　　　　　　　和の野菜を生姜風味の昆布出汁でコトコト煮込みます

　　　　　　　　　　うま味がじんわり染みて、野菜もたくさん食べられます

 

　　☆　和風ポトフ

　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　鶏もも肉　蓮根　新ごぼう　長葱　白菜　餅巾着

　　　　　　　　　　　　　仕上げに黒胡椒をふり、溶き辛子を添えて…

 

 

　　☆　もずく酢

　　　

 

 

　　☆　南瓜煮

　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　我が家の　おひなさま🎎