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カジキのアクアパッツァ と ハロ現象

2022-06-01 18:55:55 | グルメ

 

 

 

 

 

            今日はまたまた暑くなりました

            毎日気温の変動が大きくて、体調管理が…

            それに今頃になってなぜか花粉症の症状がヒドイです

 

  ☆ カジキマグロのアクアパッツァ

   

        フライパンにオリーブオイルと薄切り大蒜を入れて弱火で熱し

        香りが立ったら塩を振ったカジキマグロを入れる

        両面軽く焼いたら白ワインを注ぎ、アルコール分をとばしてから

        水、プチトマト、半分にして四つ割りにしたズッキーニを加えて煮る

        ケイパー、オリーブを加えて塩胡椒で調味して器に盛って

        イタリアンパセリを散らす

 

 

  ☆ 生ハムメロン と 茹でトウモロコシ

   

 

 

  ☆ ラタトゥイユサラダ

   

 

 

  ☆ ヴィシソワーズ

   

       

 

 

 

 

          今日の昼間、ハロ現象(環水平アーク)が見えました

 

   

 

             ふなっしーのツイートを見て外に出てみたら…

   

 

          

 

            でもこの輪っかは天気が悪くなる前兆らしいです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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