豚肉の胡麻味噌蒸し♪

８月２５日の夕食


　　☆豚肉の胡麻味噌蒸し

　　　　長芋は皮を剥き、５㎝長さ８mm角の拍子切りにして塩を振る
　　　　豚薄切り肉に乗せて巻き、耐熱皿に放射状に並べる
　　　　すり胡麻、砂糖、味噌、酒、醤油を合わせたタレをかけラップして
　　　　レンジで５分ほどチン♪
　　　　器に盛ってから万能ネギの斜め小口切りを振り、茹でインゲンを…

　　　
　　　　　暑い時はレンジでチン！で簡単美味しく♪

　　　　　長芋からの水気でシャッキリした歯ごたえと胡麻味噌が



　　☆玉子豆腐



　　☆酢の物

　　　　胡瓜、ワカメ、カニカマ



　　☆味噌汁

　　　　茄子　茗荷



　　☆デザート

　　　　梨（幸水）