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海南鶏飯

2021-08-22 16:53:25 | グルメ

 

 

 

          アジアンテイストでまとめました🐔
          海老とアボカドのサラダもナンプラーを効かせて🥑🦐

 

  ☆ 海南鶏飯

   

        お米の上に鶏肉、長葱、生姜を乗せチキンスープで炊く

        炊き上がったら肉を取り出して食べやすく切りご飯に乗せる

        茗荷の酢漬けとキュウリのスライスをそえて…

 

 

  ☆ 海老とアボカドのサラダ

   

        海老、アボカド、オニオンスライスをレモン汁・ナンプラー・大蒜オイルで

        和え、キツネ色に炒めた大蒜スライスをトッピング

 

 

  ☆ わかめスープ

   

 

 

 

 

          横浜市長選挙、行ってきました

          コロナ対策での投票、準備も大変そう

 

          我が市はコロナだけでなく、IR誘致や学校給食など問題が山積みです

          暮らしやすい街にしてくださいね~

 

 

 

 

 


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