カツオのピリ辛角煮丼♪

　　カツオのピリ辛角煮丼

　　　カツオは角切りにして、水・醤油・酒・味醂・コチュジャン・砂糖少々を煮立てた中に入れ、
　　　煮込む
　　　丼にご飯を入れ、鰹の角煮を乗せ、カイワレと細切りにした紫蘇を天盛りにする



　　焼売



　　和え物

　　　モヤシとカイワレを茹でて、胡麻ダレを…



　　ワカメスープ



　　デザート

　　　クインシーメロン　サクランボ（佐藤錦）






久しぶりにお出掛けの無いお休み♪

やっと玄関に置いたままだった段ボール（書籍）を見えないところ（笑）に移動し、玄関が玄関らしくなりました！

…移動するために、やはり大きなゴミ袋が二ついっぱいになりました






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