今日はゆっくり～
☆ ホットケーキ
☆ キャベツとベーコンのクリームスープ
☆ 林檎ジュース（黒酢入り）
☆ フルーツヨーグルト
☆ コーヒー
さて、草むしりしますか…?!
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今日はゆっくり～
☆ ホットケーキ
☆ キャベツとベーコンのクリームスープ
☆ 林檎ジュース（黒酢入り）
☆ フルーツヨーグルト
☆ コーヒー
さて、草むしりしますか…?!
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4月28日の夕食今朝、ご近所さんから今年も筍を頂きました！
朝取りの取れたてだから何も入れずに本当にさっと茹でるだけで下ごしらえ完了?!
☆筍ご飯
ウチでは鶏肉、油揚げと一緒に下煮してその汁でご飯を炊き、蒸らす時に具を
乗せます！
木の芽を天盛りに…
☆肉巻き筍
筍に酒・醤油・オイスターソースで下味を付け、小麦粉をまぶして豚肉薄切りを
巻きつけ、片栗粉をまぶして揚げる
☆ぬた
筍の穂先や姫皮、新ワカメ、青柳を酢味噌で和える
☆蚕豆大名煮
☆若竹汁
☆パイナップル キウイ プルーン
採れたてを頂く筍、美味しくてコレを頂くまではスーパーに並んでいても無視?!?
…にしても、今年はいつまでも寒かったせいか筍が出るのも二週間以上遅かったようです^^;
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4月27日の夕食☆茄子とピーマンのひき肉炒め
☆昆布巻き
☆豆腐、油揚げ、玉葱の味噌汁
☆キウイ パイナップル
二年に一度くらい、目覚ましかけ忘れとか一度止めて二度寝とかしてしまいます…
今朝、久々に…!!!
珍しく平日に夢なんて見ちゃったなぁ～と目覚まし見たら５：３０!!!
…新入社員の息子の会社、始業が10時なので、ホントなんとかクリアです
私の出掛ける時間の方がヤバかったくらい?!?
いつもより45分遅れの電車の混み具合、帰宅したら聞かなきゃですね^^;
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4月26日の夕食☆カレーピラフ
微塵切りの玉葱、ピーマン、あり合わせの肉（今夜はウインナの残り）
を炒め、ご飯も加えて仕上げにレーズンを♪
ピリ辛の中にレーズンの甘さが
☆サラダ
春キャベツと新玉葱、胡瓜をスライスして塩もみし、マヨネーズで
和えたコールスローとツナ、プチトマト
☆グレープフルーツ
貴重な平日休みの木曜日♪
朝イチで冬物をクリーニングに出しに…
大きな袋に詰め込んで、四つ?!?
早くお店に着き過ぎてまだシャッター閉まってました^^;
でもたくさんあるので、あまり混まないうちに…と思って。。。
今月中に出せば半額になるサービス券があったので助かったけど、本来だったら３万円くらい掛かってました
２０日ほど前はこんなに満開だった目黒川の桜も…
もう緑鮮やかな葉桜でした…
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