植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

簡単クチコミ340レシピ☆

2007-12-01 07:52:38 | 簡単クリスマス料理シリーズ

    

miecosお菓子スタジオ、miecoも投稿協力した「簡単クチコミ340レシピ」/池田書店発売が出版されました!
 クチコミのレシピだけ、340個集められた大変便利な手のひらサイズのハンドブックです。
 レシピは材料別になっているので、冷蔵庫の余りものを見て、このハンドブック
を開いてみるのもいいし、仕事帰りの電車の中で「今日何つくろうかなあ」って時も、
軽くて小さくてバッグにいれといても、じゃまにならないサイズの便利本です。(16.5cm×8.5cm)
 
  

 例えば私が投稿した「新茶飯」や「イタリアンなヒジキの炒め物」ですが、材料はごくごく単純!
1ページにレシピ1個か2個の「写真なし」です。
 写真がないって事は、読んだだけで、レシピがイメージできちゃうほど
簡単レシピになってるって事なんですね。
 これって夕飯作りでは、とっても重要な要素じゃない?
料理本を見て作るとしても
、材料がいっぱいありすぎで、それだけで作るの面倒ってことありますよね。
作ろうと思うレシピをメモに書き出して、毎回材料を買い集めるって言うんじゃ、
毎日の夕飯向きではないなあと。
夕飯を作る場合、「冷蔵庫にあるもの+アルファー」で作れるものを、いつも考えてます。私は。
冷蔵庫の材料を無駄にしたくない!
 しかも買い物の時、覚えられる範囲の材料(笑)が、私にとっては理想です!

 クチコミ簡単340ミレシピでは、お友達に「口伝に教えてもらった」感覚の、
 レシピを記憶しやすい単純な材料構成。しかも自慢の逸品を披露した本になっている!
本を受け取った私も、すっごいうれしいレシピ本でした!!
 全国書店で発売中(値段も手ごろな780円)なので、本屋さんで是非手に取って見てね♪

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http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/ 

   
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コメント (6)
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