12月・baｓicクラスは「冬の朝の贈り物」☆

　
　１２月のbasicクラスで作ったアントルメです。
夜のクラスなのですが、このクラスなんと４時間かかってしまいました。
　生地を焼くのに、天板の上にセルクルを置いて焼き始めたのですが、しばらく焼いた所で天板が反ってしまい、セルクルから、生地が流れ出てしまったのです！！
えええ・・・　動揺の色が隠しきれません！「な、な、何でえ。」
アタフタしていたら、蓋が閉まっていなかったお砂糖の入ったタッパーを持ち上げてしまい、姉に借りてるキリムの上に、さとうが「ドサッ」・・・。（ごめんごめん）
　こんな日があるんですねー。
　しかし、天板が反ったのは、初めてでした。皆様お気をつけくださいね。
　ジェノワーズは作り直し、焼きなおしました

 *お花は娘の習い事、４回目。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続くかな？
 後日ｓさんにいただいたメールより。 
 これを見て、胸なでおろした所です。

昨日は遅くまで丁寧に教えていただきどうも有難うございました。

ケーキ！家に到着してすぐにドキドキしながら箱を開けました。

まったく崩れてなく、写真を撮った時の状態そのまま☆

上から見てニヤリ・・横から見てニヤリ、斜めからも見てニヤリ・・

最後は旦那に誇らしげに見せてやっぱりニヤリ・・・

うーん！☆☆素敵☆☆　一時はどうなることやら・・と心配しましたが

出来上がってビックリ。いつも以上に上出来でした。本当ー有難うございます。

 

・・ルセットまた忘れてしまいました。

あんなにクリスマスに作りますーって言ってたのに、恥ずかしい・・・。

写真と一緒にメールでお願いします。

明日は、「クリスマス・アイシングクッキーとビッシュ・ド・ノエル」作りのイベントをやります。
お子さんもたくさんいらっしゃるようで、楽しみです！
　これです。

 

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　yokohama・ベイエリア スイーツライフ物語　明日も続く。。。