新丸ビルのB1のある ポワンエリーニュのパンを久し振りに買ってきました。
・真ん中は「ノワ」くるみが入ったパン
・左側「ガレットフロマージュ」、これはフスマが入ったパンで、ゴルゴンゾーラチーズがはさんである平パン。
・右側 「ノールノール」
完全無農薬小麦を使用し、砂糖と油脂を使わずに焼き上げられたもっちり・しっとりとした食感が特徴的食事パン。
いつも食事パンのおいしいのを探している私としては、今回一番おいしかったのが「ノールノール」
食事パンは見た目が地味なので、
美味しいパンに当たるには、やはり手にとり買ってみて、食べてみないとわかりませんよね。
「じ～っと、見てえ。」感を働かせて、「これ！！」っと選んだパンでしたが、
今回ズバリ美味しかったので、嬉しかったなあ。
「いいパンに巡り合った瞬間」 幸せで1日中うれしかったりね。
ささやかなんですけど、こんな「幸せ」は結構長続きします。
miecoueno料理・菓子スタジオＨＰ http://www.geocities.jp/miecos_sweets_studio/
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