中華街のバー アテネ☆

石川町北口を出て最初の門の近くにあるバー「アテネ」。中華料理を食べた後のしめくくりのバーかなと思ったら、「朝までお酒と食事が楽しめる便利なお店。ムサカなど本格的なギリシャ料理が食べられる。アルコールも４００種類と豊富。毎日１１時からティータイムに。」というお店なんですね♪今度ギリシャ料理を食べに行きませんか？

アジア系雑貨店だったら

チャイハネというお店が中華街の中には何テンポもあります。
まさにミラクルワールドという感じのお店です。
独特のごちゃごちゃ感、色彩、迷路のような店内が大好きで、友人が来ると連れて行ってしまいます。中華街に来たら、まずこのあたりのお店をのぞくことで、時間の流れが日常と別のものにリセットされます。

バリ家具店「ループ」

中華街の中にあるバリ家具ループでは、籐で編んだ涼しげな照明が素敵でした。

ダクワーズ焼きました☆

最近パリ行きのためにいろいろな方からアドバイスをいただいたり、ヒアリングをしたりしています。お礼に焼いて持って行ったダクワーズです。
コーヒークリームをサンドしました。これもスタジオ定番商品になってきてます。
　昨日シティーバンクに行ってユーロを両替してもらおうと思ったら、出来ませんでした。昨日言った事は訂正です。シティーバンクでは円をドルにはできるそうですが、ユーロには出来ないとのこと。それで、横浜西口駅の外貨両替所「トラベレックス」に行って又驚いたんですが、前の人の両替にものすごい時間がかかっているのでのぞいてみたら、出したお札を赤外線？をあてながら、すかしたりさわったり1枚1枚を入念にチェックしてるんですよね。あまりに時間がかかるので、やめて帰ってきました。その後AUショップに、故障した携帯電話の修理をとりに行ったのですが、パリだとAUは使えないみたいですね。今空港で国際使用の携帯電話は貸してくれます。申し込むと宅配もしてくれます。まだ時間があるので、気をつけておいたほうがいいことあったら、コメントお待ちしてます。よろしくおねがいします　　

蕎麦がき研究☆

相変わらず蕎麦がきを研究中です。ライフワークといってもいいです。
今日は納豆おろしがけ、みょうが添えなんですけど、みょうがと絶妙にそばがきがマッチして満足しました。昨日友人がパリから書いているブログを見たら、この夏知り合いが10人くらい来て、納豆まで持ってきてくれて食べたと書いてあってびっくりしました。招かれた家では粽をごちそうになったそうです。今度私が住むアパルトマンの目の前では、マルシェが3日おきに並ぶそうです。アジアンスーパーも徒歩すぐのところに2軒もあるんですって。フランスは今日本食ブームなんですよね。その辺もいろいろ見てきますね。

乾燥対策☆

飛行機の中の乾燥対策のためにと教室の生徒さんでもある、エステティシャンのAちゃんが考えてくれたスプレー式のアロマ化粧水です。
この前のテロ騒ぎで、「今度の飛行機の中に持ち込めるかわからないね。」と言ってたんですが、とにかく機内は乾燥しているそうなんですね。飛行機に乗ったらまずお化粧を落して、充分に潤う化粧品で対策した方がいいそうです。　写真はCarole　Franck

パリ行き8日前にやることは☆

実はアパルトマン探しは6月にやってました。状況的には9月に滞在するのに3ヶ月前では、遅い！くらいなんです。丁度先日からパリに滞在している友人は、5ヶ月くらい前にはアパルトマン、学校の手続き、飛行機すべての手配は終わってたというではありませんか。仕事に追われていたとはいえ、まずい。すでに学校の手続きを先にしていたので、なんとしても早くアパルトマンを見つけなければいけません。
何日間くらいパソコンの前で座り込んでたでしょうか。はじめに紹介を受けた物件は大変安くてよかったのですが、キッチン、シャワー、トイレが共同と聞いて、そこに抵抗がありました。私の場合どうしてもキッチンが必要です。ホテルじゃだめなのは、料理やお菓子をフランスでも作るから。あとで分かったのですが、キッチン、シャワー、トイレを共同でという意味は、ルームシェアをするという意味だったみたいです。日本の感覚だと、部屋の外にキッチン、シャワー、トイレがあるという風に想像してしまい、それだとなーってことで断ってしまった後にわかったんでした。今日はシティーバンクに行って、ユーロにチェンジしてこようと思います。ご存知の方も多いと思いますが、銀行はシティーバンクが便利ですよね。日本に口座を持っていれば、キャッシュカードさえあれば現地通貨でおろすことが出来ます。それから、日曜日に実家からトランクを持ってきたので、そろそろ荷物をつくりはじめようと思います。そうそうパリは急に寒くなったそうです。メールでストーブをたいたとの便りがとどきました。洋服はどうしたらいいかな？

来週パリへ☆

来週からフランスに修業旅行です。いろいろな用意があるんですが、一番大変だったのはアパルトマンの手配でしょうか。現在コルドンブルー出身の友人が既に半年間フランスに滞在していて、彼女の紹介で、安くてわりと広くて、便利なところを予約することが出来ました。日本人向けの物件を紹介している日本の業者もありますが、１ヶ月の滞在費を、平気で４０万、５０万で（４０平米くらいのマンション、１６区など治安はよいところで）貸していたりします。現地にいる友人の紹介で、それよりははるかに安く借りることが出来ました。海外ローミングの件もいろいろ調べたのですが、アパルトマンの環境ははっきりしないこともあるので、ネットカフェから時々自分のブログあてに、文章を送るのが一番ベターとの結論です。パリ行きの直行便は、エールフランスと全日空と日本航空だったかな。約１０時間で到着できるんです。２５日までブログを書いて、9月末ごろからこのブログを再開させていただこうと思っています。パリのお菓子・レストラン・マルシェ・カフェなどしっかり情報集めしてきますね。応援してくださいね☆お盆休みも終わって今日からお仕事の方も多いと思います。miecoｓお菓子スタジオも出発ぎりぎりまでお仕事してます。今日も頑張って行きましょう！写真は8月のお菓子教室でお教えしたテーブルコーディネートです。

お出かけ情報 中華街☆

昨日、来客を連れて、またまた、行ってしまいました。四五六菜館。
孫麻婆豆腐、結構辛いけど美味しかったです。枝豆、ピーナッツ、ザーサイ、お肉、ねぎなどいろんな野菜、お豆腐とスパイスが調合してあるようです。
激辛いけど、とても良いお味がついてます。
１・２階席があるので店内は結構広いけれど、５時半ごろ入って出る頃には、並んで待ってる人がいました。予約するとコース料理といわれてしまうので、単品で頼むなら、少し早めに行った方がよさそうです。
電話でコースを頼みたくないというと、単品でも予約席にしてくれる場合があるので、一応電話してみてもいいかも。ぐるナビのクーポンを持ってくと、ドリンク１ぱい無料でした。生ビールはおいしかったんですが、紹興酒は水割りになってて、これはあんまりおいしくなかったです。最近のお店では、お茶は無料ではないところも結構あります。スーロ菜館は無料のジャスミンティーが出てきます。
これも○ですね。全員が共通でおいしかったものは、やはり焼き餃子でした。

ふかひれ あんかけ焼きそば☆

かたやきそばに　ふかひれのソースをかけているところ