昨日、午後から天気が荒れそうだというので、開店時間に合わせて近くのコープへでかけた。
大抵の食材は（通販で）自宅に届くが、新鮮な魚や肉などを仕入れるためだ。
このコープには本格的な鮮魚売り場はなく、カレイやタラの切り身とかあさりなどを展示しているだけだが、昨日は、どういう訳か小型の「縞ゾイ」が出ていた。
ニセコに住んでいた頃は毎週のように、このようなお頭付きを目にしていたのだが、当地ではとんとお目にかからない。すでにウロコなどは外してあるのだが、要は、調理して食べようという人が少ないためだろう。
値段も税込み246円とお買い得だったので求めて帰った。
この「ソイ」は、刺身にも煮つけにも良しで、小生らは「北国のタイ」と呼んで珍重している。
家内がさばいた煮つけが夕食に出たが、大きなお腹は卵ではなく、飲み込んだ「イカ」だった由。
