すっかり忘れていました。レモン塩。
漬けこんでしばらくは毎日瓶を振っておりましたが、その存在すら忘れておりました。
なので、瓶の底はまったり汁気の多い状態、上は塩が残っている状態に。
これから毎日振りますから、許してください。
でも、待ちに待ったレモンソルトのクリームパスタを作ってみました。
写真なし。
レモンひとかけをみじん切りにして生クリームをまぜてパスタにあえるだけ!
すみません。欲を出して(?)レモンふたかけを刻んだ私が悪いのです。
塩っ気たっぷりのクリームパスタになってしまいました。
でも、あきらめないもんねー。まだ、生クリーム半分残っているから!