今日も好天の秋空についつられて、向島百花園へ行ってきました。そろそろ都内でも、色んな樹が色づいてきていますが、今日はサフランの花をご覧下さい。
数年前から、この向島百花園でサフランの花を見ることができるようになってきました。ところが、今年は今までになかったくらい沢山のサフランの花が咲いていました。サフランと言えば、私は「パエリア」を思い出します。ちょっと調べてみますと、このサフランは異常と言っても良いくらい高いものなのですね。１ｇｒで１０００円もするようです。金ですら３０００～４０００円くらいのようなので、とても信じられない、と言う価格になります。
サフランの花にある、赤いめしべがこのサフランになるのだとか。写真で見て、いかにわずかしか採れないかがおわかりいただけると思います。これが高値の原因なのでしょう。
そんなご託はこれくらいにして、サフランの花をご覧下さい。
