哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

ちゃんぽんを作る

2014-10-13 22:43:57 | 今日のメシ
取り寄せた「ちゃんぽん麺」があったんで、いつものように有り合わせのモノでちゃんぽんを作る。



た・し・か…、ちゃんぽんって具材を炒めて、ちゃんぽんのスープをそこに入れて、グツグツさせて、さらにちゃんぽん麺をそこに入れて、

またグツグツ煮込んで麺にスープを吸わせる(ココ大事)だと思ったんで、別に作り方が無かったけど、そんな感じで作った次第。

さいごに「ゴマ油」をたらっと垂らしちゃったりして、自分なりにアレンジ。

おいしゅ~いただきました。
コメント
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