哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

マサラカレー焼きそば

2016-03-06 23:11:31 | 今日のメシ
またまた見かけちゃったもんだから…

「デリーのマサラカレー“焼きそば”」

たしか前は人気の「スリランカカレー“ラーメン”」なるものが発売されて、手が出てしまったが

今度は実際のメニューにはないが“マサラカレー”たぶんドライカレーに相当すると思うが焼きそばで登場しちゃったもんだから、こりゃあ行くしかないでしょ…。

 

いつもどおりお湯入れて3分待つところを2分にして、麺をほぐしたら1分間レンジでチンと…。

余分な水分が飛んじゃって、まちがいなくおいしくなっちゃう食べ方。

そこにデリー秘伝?のカレーソースをまぶして、これまた秘伝?のスパイスかけちゃうわけだぁ。

チョイ辛でけっこうカレーのコクが効いてますよ…あっこのスパイスが辛ウマじゃん。

「麺」自体はなんでもなく、具材もにんじんくらいで乏しいのだが、カレー風味が…やっぱ違うんだなぁぁ。専門店の味だよ。

カップ焼きそばもここまでくると“ちょっと特別なごはん”って感じで、サイドにサラダを用意すれば十分満足するみたい。

インスタント麺業界も常に“あたらしいモノ”を追い求めないと消費者にプイとされちゃうと思うんで、さらなる試行錯誤に大いに期待しています。
コメント
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