白サングリア

いつも赤ワインで作っていましたが、初めて白で作りました。

リンゴ１こ
みかん１こ
干し柿１こ
イチゴ１こ
レモン果汁１/４こ分
クローブ10粒
シナモンスティック１本
蜂蜜大さじ１

非常に上品に仕上がりました。うまい。

ワイン祭り

年末に向けて、肝臓を酷使するシーズンですね。
だからといって、家で控える・・・わけでもなく、
逆に日ごろから鍛えよう？という気があるわけでもないのですが、
通販で買ったワイン12本が今日届きました。

前に、近所のフレンチレストランで飲んだ
「メ[ル・マス　カベルネ＆メルロー　2011」がとてもおいしかったので、
それを4本と、あとお買い得品をいろいろ。

早速チリのリーズナボーなやつを飲んでますが、
味わい深くていい。

夜は、長い。

サングリアの季節です

ビールは腹が冷える時期になってきたので、半年ぶりにサングリアをつけた。
量販店で買った2リットル980円のカベルネ・ソーヴィニョン500mlくらいを、
冷蔵庫にあった果物
・早生ミカン　２こ
・なし　　　　１こ
・ミニマンゴー（なんと2ヶ月前に買って、冷蔵庫に入れてたやつ！）２こ
・シークワシャー果汁　１個分
に漬け込みました。

あとスパイス
（クローブ・八角・シナモン・ジンジャーの砂糖漬け）
＆お砂糖少々。

久しぶりだし、果物の季節感も地方もばらばらなのでかなり心配でしたが、
おいしく出来上がりました。



今日一日で飲み干さないよう注意しよう。

吉野杉の樽酒

杉のかおりがして素晴らしく美味しい。
なんかどんぶりに見えるけど、お猪口よ。↓

・・・あれ？なんで写真が添付できんのじゃ。

むかしはよかった

今日から家人が職員旅行でいないので、ぐだぐだっぷりに拍車がかかっています。
きたねえテーブルだな、おい。

セブンイレブンで798円で買ったオリジナルブランドの
ボルドーワイン（メルローとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンド）がむっちゃうまい。
こりゃ買いでっせ。

あと、新しくなったプレミアムモルツはいまいち・・・
前のほうがおいしかったな。

なんでも昔のモデルのほうがおいしく感じる今日この頃。
日清の焼きそばUFOも縮れ麺のほうがおいしかったし、
カップヌードルもコロチャーよりも「あの肉」のほうがうまかった。

ということで、最近のビール系は
キリン「濃い味糖質０」（第3種）。
カロリーも低くて(19kcal/100ml）言うことなしよ。