生米から作りました。
結構かんたん。
結構かんたん。
最近は、沖縄に行ってもあまりお土産を買わないのですが。
自分用には、農産物直売所で野菜などを買って帰ります。
今回も買って帰った丸オクラ、とってもおいしかったです☆
オクラと言えば、こんなものも売ってました。
オクラの花。おひたしやてんぷらに、だって。
一度食べてみたいもんですなあ。
さて、CIMAでの2日目の夕ご飯も披露。
まずは前菜。
魚抜きメニューで、かものロースト。
普通食は近海魚のカルパッチョでした。
右にある付け合わせ？は長いものグラタン詰め。
サラダ。
時計のような配置。
真ん中はエッグサラダ。
スープは投入と枝豆。
魚料理。マグロのソテー、クリームきのこソース。シビマグロだったかな？
アレルギー食は、えびと帆立のハンバーグ、カレーソース。
こんなかわいらしい、生ハムのバラが添えてありました。
肉料理はちゅら豚のソテー。
下には島野菜。
デザートもすごかった。
2人で2種類来たよ。これはアレルギー対応ではなく、男女別、という感じでした。
女性向け、ゴマプリン。
男性向け、コーヒーゼリー。
心もおなかも満たされて、なぜかこの日はTVでバイオハザード2を見て就寝。
なぜ沖縄に来てまでバイオハザードか、自分。
翌朝は風も収まり、朝食はテラスで。
メニュー。
朝食も日替わりで、前日はクロックムッシュと目玉焼きでした。
席に座ると、見える風景。
食べ終わってもしばらく動けず、景色と同化。
ということで、これで糸満旅行記は終了です。
滞在時間丸2日に満たない旅行でしたが、時間を忘れてゆったりまったり。
糸満って那覇から1時間かからず来れるのに、離島のようなゆるい雰囲気。
すっかり好きになってしまいました。
来年のGWはまたここに来たいなあ。
自分用には、農産物直売所で野菜などを買って帰ります。
今回も買って帰った丸オクラ、とってもおいしかったです☆
オクラと言えば、こんなものも売ってました。
オクラの花。おひたしやてんぷらに、だって。
一度食べてみたいもんですなあ。
さて、CIMAでの2日目の夕ご飯も披露。
まずは前菜。
魚抜きメニューで、かものロースト。
普通食は近海魚のカルパッチョでした。
右にある付け合わせ？は長いものグラタン詰め。
サラダ。
時計のような配置。
真ん中はエッグサラダ。
スープは投入と枝豆。
魚料理。マグロのソテー、クリームきのこソース。シビマグロだったかな？
アレルギー食は、えびと帆立のハンバーグ、カレーソース。
こんなかわいらしい、生ハムのバラが添えてありました。
肉料理はちゅら豚のソテー。
下には島野菜。
デザートもすごかった。
2人で2種類来たよ。これはアレルギー対応ではなく、男女別、という感じでした。
女性向け、ゴマプリン。
男性向け、コーヒーゼリー。
心もおなかも満たされて、なぜかこの日はTVでバイオハザード2を見て就寝。
なぜ沖縄に来てまでバイオハザードか、自分。
翌朝は風も収まり、朝食はテラスで。
メニュー。
朝食も日替わりで、前日はクロックムッシュと目玉焼きでした。
席に座ると、見える風景。
食べ終わってもしばらく動けず、景色と同化。
ということで、これで糸満旅行記は終了です。
滞在時間丸2日に満たない旅行でしたが、時間を忘れてゆったりまったり。
糸満って那覇から1時間かからず来れるのに、離島のようなゆるい雰囲気。
すっかり好きになってしまいました。
来年のGWはまたここに来たいなあ。
修理(研ぎ)に出していた包丁が帰ってきました。
ん？
ちょっと小さくなったような。
ただ研いだだけでなく、どうも鍛えなおしてくれているような感じがする。
・・・まな板も、買わなきゃね。じいちゃんの形見だから、ずっと使ってたけど。
さすがに最近、表面が崩壊しかけてきた。
切れ味が戻った包丁で、早速料理。
冷蔵庫の野菜室に野菜が満タン状態なので、たくさん角切りにしてミネストローネ！
セロリ・ブロッコリーの茎・たまねぎ・ズッキーニ・にんじん・じゃがいも・にんにく・しめじ・マカロニ・ウインナー・ホールトマト入りました～。
う☆ま☆い！
大なべいっぱい作ったのに、すでに半分ない。
今日のおつまみは茹でピーナッツ。
生ピーナッツが手に入ったので塩茹でに。
しゃくしゃくしていて、おいしい！
はあ～♪食欲の秋ですなあ♪
っていつでも食欲満開ですが。
ん？
ちょっと小さくなったような。
ただ研いだだけでなく、どうも鍛えなおしてくれているような感じがする。
・・・まな板も、買わなきゃね。じいちゃんの形見だから、ずっと使ってたけど。
さすがに最近、表面が崩壊しかけてきた。
切れ味が戻った包丁で、早速料理。
冷蔵庫の野菜室に野菜が満タン状態なので、たくさん角切りにしてミネストローネ！
セロリ・ブロッコリーの茎・たまねぎ・ズッキーニ・にんじん・じゃがいも・にんにく・しめじ・マカロニ・ウインナー・ホールトマト入りました～。
う☆ま☆い！
大なべいっぱい作ったのに、すでに半分ない。
今日のおつまみは茹でピーナッツ。
生ピーナッツが手に入ったので塩茹でに。
しゃくしゃくしていて、おいしい！
はあ～♪食欲の秋ですなあ♪
っていつでも食欲満開ですが。
こんにちは。さわやかないい天気ですね～。
今日は朝から人間ドックでした。
家からチャリで15分の病院だったので、きらく～に行ってまいりました。
出鰍ｯに本棚からもって行った本を待ち時間に読みながら、なぜか流れるまったりした時間。
村上春樹「回転木馬のデッドヒート」。人間ドックの待ち時間にぴったりな本でした。
中学のころにはじめて読んでから、１０回くらいは読んでるあろうこの本。
何度読んでも読み心地がいいなあ。
帰り道、新しい酒屋を発見。
私の好きな山口のお酒「獺祭」ののぼりが上がってる！
生酒を購入。
ちらとみると、梅酒もなかなかの品揃え。
今度また来てみよう。
せっかくの行楽日和、昼からどこかへ出かけようかな、と思いつつも、バリウムうん○が出るまではトイレが近くにないと浮｢からなあ。
窓から青空を眺めながら、便意を待つとしましょう。
今日は朝から人間ドックでした。
家からチャリで15分の病院だったので、きらく～に行ってまいりました。
出鰍ｯに本棚からもって行った本を待ち時間に読みながら、なぜか流れるまったりした時間。
村上春樹「回転木馬のデッドヒート」。人間ドックの待ち時間にぴったりな本でした。
中学のころにはじめて読んでから、１０回くらいは読んでるあろうこの本。
何度読んでも読み心地がいいなあ。
帰り道、新しい酒屋を発見。
私の好きな山口のお酒「獺祭」ののぼりが上がってる！
生酒を購入。
ちらとみると、梅酒もなかなかの品揃え。
今度また来てみよう。
せっかくの行楽日和、昼からどこかへ出かけようかな、と思いつつも、バリウムうん○が出るまではトイレが近くにないと浮｢からなあ。
窓から青空を眺めながら、便意を待つとしましょう。
さて9月19日、大度海岸でのシュノーケリングです。
最満潮まで3時間、くらいのときにはじめました。
入ってすぐは砂地。よそではあまり見ない、サラサハゼがたくさん。
ほかにもオトメハゼなどハゼ類たくさん。
少し泳ぐと、ヨコシマタマガシラの群れ。
ちょっと水はにごっているけど…。
ダイビングでもないのに、ちょっと大きめの魚の群れが見られると嬉しいですね。
そこかしこでサンゴも生き生き。
お、ウミヘビだ。
いると嬉しい、テングカワハギ。
かわいー。
じっと見つめるスズメダイ正面。
いると撮りたくなっちゃう、ヒレナガハギ幼魚。
チョウチョウウオの幼魚も各種そろっていましたよ。
背中に大きな点のあるこの子はだれだろう？
セグロチョウチョウ？
奥の子はテングチョウチョウかな。
大人のチョウチョウウオもいっぱいいました。
最近チョウチョウウオに興味が出てきまして。
以前はどのチョウチョウも同じに見えていたのですが。
さ、同定してみましょうか。
よく見るフウライチョウチョウ。
ニセフウライ、かな。幼魚。
ちょっとよくわからない。
これは図鑑見なくてもわかるぞ。
ミスジチョウチョウ。
あれ、そんなに種類撮れてないなあ。
今回かなりの枚数を取ったけれど、いかんせん波があったため、
ピンボケばかりで使える写真があまりなく。
体が冷えて、手がしびれてきたところで上がりました。
大満足の1時間半でした。
その後はひなたぼっこしつつ、ヤドカリと遊んだりお昼寝したり。
起きたときは最満潮、波がリーフよりも内側まで入って、さらに流れが出ていたため、引き上げることに。
台風後だったから泳ぎにくかったりにごったりしていたけど、台風後だったから人も少なくてかなり自由に泳ぎまわれました。
海の状態がよかったら、シュノーケリングやダイビングのツアー客が多くて、こんなに開放的な感じの海ではなくなっていたことでしょう。
そう思うと、このコンディションもありがたかったというか。
初めての南部の海、かなり魅了されました。
でもやはり餌付けされてる感は否めず。ちょっぴり淋しい。
でもまた、何度でも来たい海のひとつに入りました。
最満潮まで3時間、くらいのときにはじめました。
入ってすぐは砂地。よそではあまり見ない、サラサハゼがたくさん。
ほかにもオトメハゼなどハゼ類たくさん。
少し泳ぐと、ヨコシマタマガシラの群れ。
ちょっと水はにごっているけど…。
ダイビングでもないのに、ちょっと大きめの魚の群れが見られると嬉しいですね。
そこかしこでサンゴも生き生き。
お、ウミヘビだ。
いると嬉しい、テングカワハギ。
かわいー。
じっと見つめるスズメダイ正面。
いると撮りたくなっちゃう、ヒレナガハギ幼魚。
チョウチョウウオの幼魚も各種そろっていましたよ。
背中に大きな点のあるこの子はだれだろう？
セグロチョウチョウ？
奥の子はテングチョウチョウかな。
大人のチョウチョウウオもいっぱいいました。
最近チョウチョウウオに興味が出てきまして。
以前はどのチョウチョウも同じに見えていたのですが。
さ、同定してみましょうか。
よく見るフウライチョウチョウ。
ニセフウライ、かな。幼魚。
ちょっとよくわからない。
これは図鑑見なくてもわかるぞ。
ミスジチョウチョウ。
あれ、そんなに種類撮れてないなあ。
今回かなりの枚数を取ったけれど、いかんせん波があったため、
ピンボケばかりで使える写真があまりなく。
体が冷えて、手がしびれてきたところで上がりました。
大満足の1時間半でした。
その後はひなたぼっこしつつ、ヤドカリと遊んだりお昼寝したり。
起きたときは最満潮、波がリーフよりも内側まで入って、さらに流れが出ていたため、引き上げることに。
台風後だったから泳ぎにくかったりにごったりしていたけど、台風後だったから人も少なくてかなり自由に泳ぎまわれました。
海の状態がよかったら、シュノーケリングやダイビングのツアー客が多くて、こんなに開放的な感じの海ではなくなっていたことでしょう。
そう思うと、このコンディションもありがたかったというか。
初めての南部の海、かなり魅了されました。
でもやはり餌付けされてる感は否めず。ちょっぴり淋しい。
でもまた、何度でも来たい海のひとつに入りました。