この写真、何の作物かわかるでしょうか？
・・・コマツナです！！
今年、自然学校の畑で収穫1番乗りです。
ついつい、採ってその場でパクリと食べちゃいました。
みずみずしくて、すこーし塩気があるような、でも甘みのある味。
とてもおいしかったです♪
この収穫物はお味噌汁として夕ごはんの食卓にのぼりました。
これから他の野菜もどんどん採れます。
これらの野菜は子どものキャンプなどでも大活躍のほか、今年は地域で直売所もやる予定。
無農薬の自然学校のお野菜、いろいろな人に味わってほしいですね。
（ふみぞう）