自然学校発 黒松内だより

北海道の道南の小さな町、黒松内にある「ぶなの森自然学校」の毎日と周辺のできごとを自然学校のスタッフ達が紹介します。

森のようちえん  雪の迷路遊び

2013年01月30日 16時54分38秒 | 子ども向け主催事業
黒松内保育園・幼稚園の年長さんを対象とした
自然体験活動である「森のようちえん」
今年度も残り2回となりました。

今回は、ぶなの森自然学校のグラウンドに作った
雪の迷路の中で活動しました。

普段、子ども達は黒松内のスキー場で
そりすべりを楽しんでいるということなので、
「すべる」以外の雪での楽しみ方に意識をして活動をしました。

迷路の中に隠れたお宝探しから始まり、
おにごっこ、じゃんけん列車、かくれんぼ、
そりすべりをする子がいれば、
洞窟、イグルーの中で雪遊びをする子も。

潜ったり、掘ったり、迷ったりと
色んな体の使い方をして遊びました。

風が冷たい日でしたが、「寒い」なんていう子は
一人もおらず、最後まで元気に遊んでいました。

「森のようちえん」や色んな活動を通して、
みんなたくましくなってきたかな?

来月の最後の活動を楽しみに待っていてね。

(ふった)


黒松内 冬のエコツアー 第2弾 豆腐作りのご案内

2013年01月30日 14時46分57秒 | お知らせ
黒松内 冬のエコツアー 第2弾

「できたてを食べる!
「お豆腐」づくりと日本海展望スノーシューハイク」

冬のエコツアー第2弾は、黒松内産の大豆を使った
お豆腐作りを地域のお母さんを講師にお呼びして実施します。

●できたての豆の香る「木綿豆腐」&「ざる豆腐」
●ふわふわの「おから」を使ったおかず、デザート
●豆の美味しさが詰まったできたての「豆乳」
●身体がしんから温まる~~「呉汁」

豆腐作りの過程で生まれるものも一緒に、
一番美味しい出来たてをいただきます。

1日目は冬の日本海が一望できる森へ
スノーシューハイクに出掛けます。

動物の足跡などをたどりつつ、
ふかふかの雪の上をゆっくり歩いていきます。

黒松内・寿都など地域でとれた野菜、魚介類を
ふんだんに使った美味しい料理も楽しんでください。

黒松内の魅力が贅沢に詰まった2日間です。

残り定員わずかです。
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2013年 黒松内冬のエコツアー 
「できたてを食べる!お豆腐作りと日本海展望スノーシューハイク」

◆日程 2月23日(土)、24日(日) 1泊2日
◆定員 8名
◆集合 黒松内ぶなの森自然学校 13:00
 解散 黒松内ぶなの森自然学校 14:30
  ※JR黒松内駅、岩内バスターミナルへ送迎いたします。
◆参加費 おひとり様・・・14,000円(宿泊、3食、保険料込み、温泉代別途500円)
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◆お問い合わせ・お申し込み先                                           
下記の電話番号または、FAXまたは、メールアドレスへ
担当の富田までご連絡ください。
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黒松内ぶなの森自然学校  
北海道寿都郡黒松内町字南作開76
TEL 0136―77-2012
FAX 0136―77―2020
e-mail buna_ns@d2.dion.ne.jp
================

※参加申込の際は、次の1~6の項目をご連絡ください。   
 1.お名前と性別と年齢

 2.ご住所(〒)

 3.電話番号or携帯電話番号

 4.緊急連絡先(電話番号)

 5.1日目のお弁当(別途500円)の有無

 6.岩内バスターミナル~自然学校までの送迎の有無

エコツアー「手作りこうじでつくる味噌づくりと歌才ブナ林スノーシューハイク」

2013年01月27日 17時22分21秒 | お知らせ
今週末の土日は、エコツアー。






深々と降り積もった雪の森の中を
スノーシューをはいて歩きます。
雪の時にしか行けない場所へ行ったり、
樹の冬芽の違いを観察したりは、
冬ならではの愉しみですね。







味噌づくりは、
地元農家のお母さんに教わりながら仕込みます。
山村留学生の二人も見よう見まねで参加です。

田舎ならではの
ゆったりとした時の過ごし方になりました。

(こん)

1月 BERGON CLUB イグルー作り&燻製作り 終了

2013年01月20日 20時15分48秒 | セミナー・研修
BERGON CLUB 1月 イグルー作りと燻製作り終了しましたー!

今回は1日目にイグルーを作り、スノーキャンドルを作り、
夜は懇親を深め。。。昨日から今日にかけて燻製をしました。

今月も大人が本気で遊び、学びましたよ。

詳しい内容は、こちらのブログをご覧ください♪

(ふった)










中作開新年会

2013年01月16日 16時46分25秒 | 地域情報


自分たちの家がある

黒松内の中作開地区の新年会

が行われた

総会も兼ねていたので、

来年度の役員選出や確認事項

を話しあった

新年会では

お母さんが作った 

名物の豚汁 が最高においしく

昔はこうだったんだよ~



おじぃちゃん方のかけかい

などの話に花が咲き

最後はバンザイで締めた

けいた

2013年1月26日、27日は「みそづくり」

2013年01月14日 16時05分24秒 | エコツアー・農山漁村ツアー
ぶなの森自然学校の
1年に一度の恒例行事!!
「今年も手前みそをみんなでつくりましょう!」

黒松内産の大豆でつくるスローツアー

手作りこうじでつくる「お味噌」 づくり と
歌才ぶな林スノーシューハイク


黒松内産の大豆はと手作り麹で
手前お味噌を仕込みます!


冬の季節にしか入れない森の奥にある
ぶなの大木の場所まで散策



黒松内のお母さん直伝の技を

みなさんも是非、伝授してみてください

まだ、まだ、参加者募集中です。

◆日程 1月26日(土)、27日(日) 1泊2日
◆定員 8名
◆集合 黒松内ぶなの森自然学校 13:00
 解散 黒松内ぶなの森自然学校 14:30
  ※JR黒松内駅、岩内バスターミナルへは送迎いたします。
◆参加費 おひとり様・・・14,000円(宿泊、3食、保険料込み、温泉代別途500円)

◆お問い合わせ・お申し込み先                                           
下記の電話番号または、FAXまたは、メールアドレスへ、担当の富田までご連絡ください。

黒松内ぶなの森自然学校  
北海道寿都郡黒松内町字南作開76
TEL 0136―77-2012
FAX 0136―77―2020
e-mail buna_ns@d2.dion.ne.jp

※参加申込の際は、次の1~6の項目をご連絡ください。   
 1.お名前と性別と年齢

 2.ご住所(〒)

 3.電話番号or携帯電話番号

 4.緊急連絡先(電話番号)

 5.1日目のお弁当(別途500円)の有無

 6.岩内バスターミナル~自然学校までの送迎の有無


スプーンの試作

2013年01月13日 22時24分54秒 | お知らせ
3月に、裏のこみもりの森から不要な枝を切り出し、
生木を削ってスプーン作りをしようと思っています。

そこで、島牧の木工作家さんである吉澤さんと
試作品を作ってみました。

どちらも森で切り出したシラカバの木でできています。
削ること約2時間・・・白い木肌がきれいなスプーンができました。

生木を削るのは初めてでしたが、サクサクと
削れていくのは気持ちがよく、ついつい夢中になってしまいました。

これから1週間ほど乾燥させて、その後オイルを塗ります。

初めて作ったのでいびつな形をしていますが、
自分で作ったモノには愛着がわきますね!

20年と少し生きていた木、これから大事に使っていきたいです。

実際のスプーン作りは3月の16日(土)or17日(日)に
実施する予定です。

ぜひお越しください~

(ふった)

冬のキャンプ終了

2013年01月11日 18時46分38秒 | 子ども向け主催事業
年末の、ふくしまの子どもたち受け入れ、2泊3日のお試しキャンプ、
そして、年明けの4泊5日の農村キャンプすべてが終了しました。

雪が多く降り積もったので、
たくさんの雪遊びを楽しんだ今年のキャンプでした。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!

詳しい内容は、長期村のブログをご覧ください。

佐藤