自然学校発 黒松内だより

北海道の道南の小さな町、黒松内にある「ぶなの森自然学校」の毎日と周辺のできごとを自然学校のスタッフ達が紹介します。

よいお年を!

2009年12月28日 11時43分47秒 | つれづれに・・・
今年最後の利用者あそベンチャーすくーるの
みんなが帰って行きました。
しめ縄づくりに小樽に移動するようです。
いよいよ年越し、お正月ですね。
みなさん今年も大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 
(ぶな森スタッフ一同) 

* * *

来年の抱負をみなさんに聞きました





まずは冬長期!全開であそんで熱くなる
やんちゃっこ農園の理想をもっと広げるために学びます
(まむ)

自分が楽しいだけじゃなくて、周りも楽しくなるような
ぼんやりしすぎないで自分で動き出す1年にするぞっ!
(いなり)

自分の意思をしっかりと持って行動し、
自分色を出していきたい!
(ジョイ)

熱い想いを忘れずに士気を持って頑張るぞ~!!!!!
(ぶる)

今年から始めた「人知れず、平々凡々」 
来年もつらぬくぞぇ~
(●●●の影武者・ホッシー☆」







料理づくり

2009年12月27日 19時35分55秒 | 来訪者
札幌で自然体験活動を展開している
あそベンチャースクール受け入れ2日目です。
今日は、自然学校のグラウンドで雪あそびやおもちつきなどで、
外からも中からもにぎやかな声が聞こえる1日となりました。

そして、今晩の夕食をグループごとに作るため、
寿都町に買出しに行き、ご飯づくり♪
寿都のホタテやイカを使ったやきそばやあんかけ料理が並びました。
大変だけれども、やっぱり自分たちで作った料理はおいしいね!

ぶなの森自然学校のスタッフもごちそうになりましたが、
本当においしかったです♪
ごちそうさまでした!

ジョイ


豆腐づくり

2009年12月26日 14時52分50秒 | 日常生活

今日は豆腐づくりに行ってきました。
豆腐が泳いでいます。
できたてホヤホヤです!!
豆腐ができあがるまでの工程は、本当にとても楽しかったです♪
なぜかというと途中途中につまみ食いができます。
豆乳におからに寄せ豆腐に・・・などなど、途中の美味しさを確認することができます♪


こちらはなんだか分かりますか??
雪の結晶です!!
なんてそれは冗談ですが、綺麗ですね!! パウダースノーのようです☆
実は「おから」です。
品質の良い大豆を使っているからこそこんなに綺麗なおからができあがるのですね。
今日の我が家は、寒い季節にぴったりの湯豆腐にしたいと思います!!
                                              (bull)


さぞにぎやか

2009年12月25日 13時53分35秒 | 自然
今朝はとても天気がよかったので、
夜のうちに通った動物の足跡が
雪の上にはっきりと残っていました。
小さな足跡はネズミ。
足跡のほかに長い尻尾で線を描きながら
うろうろしていたようです。
他にも
ウサギ、キツネ、もっと探せば
たくさん見つかるはずです。



☆☆

きっと夜の校舎裏は
にぎやかに違いありません。
キツネがコケッツたちを狙っていませんように!

いなり

メリークリスマス☆

2009年12月24日 16時38分27秒 | 日常生活
山村留学生のRIK&NTU、そしてINRが
作ったとってもカラフルなクリスマスチョコ

先週から降り続けている雪のおかげで
トナカイさんも軽々とソリをひっぱれますね
みなさんエントツ掃除はお済ですか?

* * *

今日はお休みのINRが1日中キッチンにこもって
なにやら作っています。
クリスマスケーキかな??と思いきや・・・



まむ

コケッツ?!

2009年12月23日 14時52分09秒 | 自然
外を散歩していると、いろいろな形をした氷をたくさん見つけました。
そのなかで一番おもしろかったものがコケッツ(自然学校の鶏)の形!
トサカがとても立派で、
たくましい感じがするのは私だけでしょうか?

☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
冬は雪以外にも、氷の姿が見られますね!
屋根から、するどく伸びるツララや地面の水たまりにはった氷。
だれよりも早く行って、音を立てて豪快に氷を割るのが楽しいです♪

ジョイ

研修最終日

2009年12月22日 12時52分34秒 | 日常生活

今日は研修最終日でした。
各サイトの報告と私たちとねおすとのかかわりについて考えました。
ねおすを通してできること・・・
ツアーづくり、田舎の料理本づくり、田舎の情報をラジオ発信、
カフェ、レストラン、そして極め付けに婚活ツアーというのもでてきました。
皆アイデア豊富ですね!!
地域活性にも繋げることができそうなのもありました。
後は、私たち皆がどう実現していくかが課題ですね!!
たくさん刺激をもらいました。
(ブル)


里なび研修会

2009年12月21日 18時57分34秒 | セミナー・研修
「里山を担う人づくり、地域づくり」という
テーマで研修会が行われました。
道内各地の事例報告では森林資源や
地域資源の持続可能な利用・管理を通
して人をつなげていく場、つながっていく
場を生み出すヒントをいただきました。
                  
* * *

あなたはどうつくっていきますか?
と問われるなぁと感じました。

コミュニティガイド
誰がリスクを背負ってはじめるか、広げるか
作りつづけている場
決断…などなどのキーワードを受けました

まむ


研修会1日目

2009年12月20日 22時33分40秒 | 日常生活
今日からねおすの全体研修会です。
期間中最大50人もの人が集まり、
情報交換を行います。
大勢だと部屋割も一苦労です。

今日は田舎で働き隊を中心に、
今いる地域でどんな企画ができるか
考えました!

****

遠くから夜になって集まるメンバーも多く、
だんだん場はにぎやかになってきます。
話を聞いていると、
黒松内は雪が特別多いみたい!
雪かきをしてもしても
空からの贈り物は届き続けます。

さぁ、明日は朝の運動、
みんなで雪かきです!

いなり

落ちそう・・・

2009年12月19日 17時00分00秒 | 自然
屋根に積もった雪が、落ちそうなのに落ちない・・・
そんな光景です。
10分後にすごい音を立てて、
この雪は滑り落ちていきました。
一瞬の出来事に、
近くで雪かきをしていた山村留学生の
子どもたちも驚きとおもしろさの半々の表情!
一粒一粒の雪は軽いのに、
積もるととても大きな音で地に落ちていきますね。

おもしろい光景として見ていましたが、
この下で雪かきなどの作業をしていたら・・・
と考えると恐ろしくなりました。
一歩間違えば、大事故です・・・
冬の雪作業は気をつけてやらなければなりませんね。

ジョイ

白銀のカーペット

2009年12月18日 13時01分51秒 | 日常生活

黒松内は、ここ数日間で世界が一転しました。
見てください!!
大地もすっかり白銀のカーペットとなりました。
お偉いさんがあるく赤いカーペットのように、
最初にここをお通りになるのは誰かなぁ~!?
キツネでしょうか?タヌキでしょうか!?
足跡を探すのが楽しくなりますね♪
                     (ぶる)

海の味覚

2009年12月17日 20時04分54秒 | 来訪者
半年ぶりの黒松内町に向かう途中、
前からずっと行ってみたかった海のすぐ側、
寿都町の道の駅「みなとまーれ」に行ってきました。
寿都の海の文化に触れながら、
のんびりとくつろげる素敵なところですよ。
寿都特産のコウナゴ入りイカ飯とホッケのつみれ汁を食べました、
美味ですねぇ。一度おためしあれ!

(そうや自然学校 やまちゃん)

* * *

2006年にJEEF研修生として半年、
2007年に3カ月、ぶな森メンバーだった山ちゃんの登場でした☆
2006年に山ちゃんスマイルに出会い、私もこんな笑顔になりたい!
と思いましたが、山ちゃんスマイル今も健在です。

まむ


おいしそう♪

2009年12月16日 18時46分06秒 | 自然
雪が降ると、いろいろなものが
おもしろいものに見えてくることがあります!
今日は雪が積もった木が、
チョコレートにホワイトチョコレートがかけられた
お菓子に見えました!おいしそう☆
こんな風に思いながら、
散歩をしたら、お腹が空いてしまいますね!

ジョイ

手作り納豆

2009年12月15日 17時21分11秒 | 日常生活
黒松内産の大豆でHSYが納豆を作ってくれました!
納豆の香りがとってもGood!
味は甘く、ご飯が何杯もいけそうです!
手作りのものって、
愛情たっぷりで温かみがあっておいしいですよね♪

今回は稲ワラがなかったので、スゲで包み、
納豆菌をつけた大豆を発酵させました。
そのため?少しねばりが足りませんでしたが、
これもまたおいしい納豆ですね☆ー

ジョイ

地域の宝をつなぐ

2009年12月14日 16時06分26秒 | セミナー・研修
田舎の自然学校指導者養成⑩は「地域
の宝をつないで磨こう」がテーマ。
太平洋~黒松内~日本海寿都へと地域
の宝を探り、つなげ、朱太川の流れのよ
うに人々の交流をおこしていこう!という
認識をみんなで持つことができました。

* * *

講師に福井隆氏をお迎えし、
昨日は各地で行ってきた地域活性化支援の事例報告をしていただきました。
その後、福井さんと参加されたみなさんとの懇親会では
日ごろ考えている地域活性の想いを語りあいました。
想いが募り、花をさかせることができるようにつながっていきたいです。

まむ