糖反射の検索について

昨日のブログに投稿をいただきましたので、とりあえず、お答えします。

"糖反射"については、「排泄の科学」というサイトがアップした記事が出発点です。
ｇｏｏｇｌｅで"「砂糖」に付いて「排泄の科学」より"で検索するとヒットします。

もう一つのお勧めサイトは「アグリコ日記」です。
"砂糖という薬物５"でヒットします。
ここも凄いサイトですが、排泄の科学よりは読みやすいようです。

それにしても、この、ものすごい科学者たちは、いったい何者なんでしょうか？
素直に頭が下がってしまいます。