例年この時期実を落とし梅酒づくりをするのだが最近剪定が悪いのか我が家の梅の木実をつけてくれない
古木なのだがさっぱり
一句浮かびました
ならぬなら切り倒してしまえ梅の幹
知人より梅の実をいただき梅酒をつくった(妻が主役)
私のスタミナ源にもなるし朝水割りして一杯胃腸の調子もすこぶるいい
梅5kg ホワイトリカー5本氷砂糖5袋
出来上がり
三か月寝かせて飲むことができます。
歳とともにアルコールは さっぱり
私には この手作り梅酒が一番なのかも
健康第一なんて思う年齢にさしかかってきたこのごろだ