三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

中国食べ歩き計画 その5 西安の「五一飯店」で中華まん

2007-01-11 | 海外旅行
 西安の中心の鐘楼から東大街を東に向かって歩いていると、左手に人だかり。店頭で包子(中華まん)や焼きイカ、焼き鳥?等の軽食を売っているレストランだ。店内では普通の中華料理のセルフサービスをやっている。こっちも結構な賑わい。
 店頭の中華まんの湯煙がなんともいえない感じだったので、とりあえず2種注文。

1.酸菜包子 1元
 
 あつあつのふんわり蒸しあがったパンに鶏肉と野菜の餡。日本で食べている肉まんとおんなじ感覚だ。
 
 2.香辣包子 1元
 
 こっちの中味はからし菜?。たっぷり詰まっている。ピリ辛でビールが進みそうだ。

 特発長よりこっちの方が好きだなあ。しかも安いし(1元≒15円)。