三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

2018 トマト栽培:加熱で美味しいシシリアンルージュ:7/22 最近は数日おきに5-6個収穫

2018-07-22 | 栽培記録_トマト
去年の植え付けはアイコ。我が家では生食ではなく調理(ベーコンと一緒に炒めて、チーズを追加)が好評だったので、調理で美味しいというシシリアンルージュを選択。

7/22 数日おきに5-6個収穫している。万願寺唐辛子に比べ、非常に順調。
 

7/7 8月にかけて五月雨式に収穫できそうだ。
 

 

7/2 かなり実がついたが青いものが多い。本日赤味が強くなってきた4個を収穫。アイコに似て細長い。約4x2cm程度

 縦と横方向で切ってみる。結構肉厚。
 

 スーパーで買ってきた他の品種のトマトと共に、オリーブオイルでニンニクとベーコンとバジルと一緒に炒める。仕上げにとろけるチーズと塩胡椒。酒のつまみに非常にいい。子供達は汁を飲みまくり。



5/13 植え付け
 ネット通販で接ぎ木苗を2本入手して植え付け。トマトの間や上に見える小さいのは、コンパニオンプランツとしてバジル。去年植えたバジルからとった種が発芽。バジルが上手く育たなかったら、苗を買ってこよう(チーズトーストやトマトとの炒め物に便利なので我が家では愛用)。
 


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