三十路毒男の明るい生活(今は五十路既男)

昔(毒男):釣り、海外旅行、買い物、料理を中心に綴った。
今(既男):コロナ禍3年間の駐在を終えて日本へ帰国。

ドイツ赴任2020:コロナ検疫自宅軟禁で飲み食い生活@一時帰国 その1:クリスマスイブにパエリア

2020-12-26 | ドイツ赴任_その他
 ドイツから一時帰国して約10日。子供からリクエストがあったので、クリスマスイブのご飯にパエリアづくり。

 パエリアパンは20年くらい前に大阪の道具屋筋で買い求めたもの。スープは手抜きで出汁パック+コンソメスープ。サフランは省略。具は冷凍シーフードミックス+剥き牡蠣。
  
 ドイツ土産のチーズや妻の作った唐揚げ+αと合わせてクリスマスパーティー。
 
 レモンの代わりに我が家の庭の柚子を絞って、フランクフルト空港の免税店で買ったフランケンワイン(Würzburger Silvaner Trocken 約15EUR)と合わせて美味しく頂きました!
 
 自宅軟禁なので、ついつい飲み食いに走ってしまう・・・。


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