先日、美味しい焼き芋の話をしていたら「私は食べてません」と、娘！！
それではと、昨年は友人に頂きましたが・・・今回はネット注文しました。
１KG（1,570円）＋送料＝2,690円
今年の「紅天使」？？？・・・
昨年の「紅天使」・・・
私が１本食べましたが、ちょっと色も悪くしっとりさにも欠けています。
昨年は、本当に上の写真のように全部黄金色でしっとりとしていましたが・・・
お店に問い合わせてみようかな？？・・・
「蔵出し焼き芋かいつか」の「お問い合わせ」に写真を添付してお尋ねしました。
「昨年の芋・紅天使とはあまりにも違うので参考にして下さい」と・・・返信が来ました。
この度は〇〇様のご期待に添えない焼き芋のお送りとなってしまったこと、改めてお詫び申し上げます。
焼き芋は加工品と違い、添加物を使用していない為、味などが一定ではございません。
お芋の自然な甘味を最大限に引き出せる焼き方を日々研究しておりますが、栽培環境の違いなどにより、色や甘さにバラつきが出てしまうことがございます。
今後、検食などを重ね、焼き上がりの外見からお芋の食感や甘味がつかめるよう、努力してまいります。
頂戴いたしましたお写真は必ず関係部署へ共有し、今後の参考とさせていただきます。
まあ、仕方無いね！！でも、ことしの芋は美味しくなかったわ！！
息子・娘とこの蔵出し焼き芋「紅天使」はどうだったかな？？？
たまたまだったのかな？？今後の研究のお役に立てば・・・
メチャ残念でした！！
