久しぶりにチャーシュー作成。たくさん作った。こんだけ作れば冬のラーメンにも、正月用にも十分じゃ。一部は小さいブロックで蜂蜜を塗ってしょうゆをかけて炒める。これがまた美味い。
豚バラブロックの生肉を扱っていると、たびたびどこからともなくスズメバチがやってくる。この時の行動は攻撃的で、オラの周りをブンブン。ちょっと危うさを感じたので、虫網でとっ捕まえた。キイロスズメバチかな。
久しぶりにチャーシュー作成。たくさん作った。こんだけ作れば冬のラーメンにも、正月用にも十分じゃ。一部は小さいブロックで蜂蜜を塗ってしょうゆをかけて炒める。これがまた美味い。
豚バラブロックの生肉を扱っていると、たびたびどこからともなくスズメバチがやってくる。この時の行動は攻撃的で、オラの周りをブンブン。ちょっと危うさを感じたので、虫網でとっ捕まえた。キイロスズメバチかな。