上海市の久久滴水洞古羊路店にて湖南料理を食った

4月20日(月)　上海へ出張、今回は25日(土）帰国の長丁場であった。

関西空港より中国東方航空を利用


貨物室のドアで見えないが、塗装ロゴに「EXPO2010 SHANGHAI」とあった。2010年から機体塗装を変更していないのであろう。

定刻に浦東空港到着、初日の業務を終えて現地スタッフの案内で向かった晩餐の場所は


古羊路という所にある久久滴水洞なる湖南料理の店。上海市内にいくつかあるとの事。


帰国後調べたら、日本人も在住者を中心に良く来るらしい。


店は2階にある。


青島黒ビールで乾杯後、料理をいただく。


まずはカエル鍋。辛い。


何かの野菜。辛くない。


春雨と野菜の炒めもの。辛い。


魚。超辛い。


水餃子。辛くない。


ジャガイモの千切り炒め。少し辛い。


ナスとアスパラ？の炒めもの。辛くない。


スペアリブ。辛い。

見た目からは判らない辛い料理が多かった湖南料理、美味であった。