セミのさなぎ串焼きを焰遇海鮮烧烤で食った

2018年12月12日（水）江蘇省常熟市にて業務終了後、現地駐在員と中国人社員で晩餐した。


入ったのは焰遇海鮮烧烤。


貿易で米国と揉めているが、壁絵は米国的だった。




店内に冷蔵庫があってこの中に串刺し食材があり


好きなものを取って店員に渡すと


このデカい機械で焼くという寸法だ。


食ったのは

ヒツジとカリフラワー、美味


ゲソ、豆腐、トウモロコシ、ピーマン。美味


そして

セミのさなぎ。藁を噛んでいるような食感で、味は少しく「味噌」っぽかった。