♪憧れの「鴨ラーメン」
今度オフィスを中野坂上から新宿駅南口に移転することになった。今日が坂上最終日だったので、昼飯は「なかむら」へ。
ここのラーメンのことは何度か書いているけど、有名行列店に負けない味だと思うんだけど、本やＴＶに取り上げられないのは不思議だ。父さん的にはBest5には入るけどなぁ。
で、味噌も塩も醤油も旨いんだけど、前から気になっていながら注文しそびれていたのが「鴨ラーメン」と「テールラーメン」。なにせそれぞれ1,300円。。。ちょいと高いもんな。でも最後だから「鴨」の方を食べたよ。
う、う、旨い！なかむらの基本の生姜の効いたスープが、うまい具合に和風醤油味に仕上がっている。麺はいつもの中太縮れ麺、具は勿論鴨にネギ、それとしめじが入っている。これ、本しめじだと思うんだよね。すごく良い香りと味だったよ。きざみ揚げニンニクがちらしてあって、本当に美味しかった。う～ん、この店やっぱりタダモノじゃないな！
しかし、テールラーメンを食えなかったのは返す返すも残念。。。待てよ、月曜に鍵を返しに行かなくちゃならないんだ！月曜の昼飯、決定!!
