１１月の第３木曜日ってコトで

さあ、解禁です。まず、クリームチーズを冷蔵庫から出して常温にして生タラコとバジルに和えます。

続いてスモークサーモンをクッキングペーパーに重ならないように並べます。

電子レンジでこまめにひっくり返しながら６分ほど加熱し、水分を飛ばします。一気に鮭とば風味に。

もう一品。銀杏ですが、今日は頑張ってカラを剥いてフライパンで塩炒りにしてみました。

楓さんのカンパイ！セットでいつも通り熱燗カンパイ！うまい！ゴメン！だって寒いし！


ということで、ボジョレーを無視するまでは良かったんですけど、オツマミを揃え過ぎてとまらなくなって、図１の通りまっこまこになったり、その上でＴＬでしか知らない方（「まこと」さん）のニコ生に唐突に乱入してしまってご迷惑おかけしたりしてました。
・・・まあ、まだ飲んでるんですけどね。

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◎11/15合計　2353.37kcal　（58.9kg）
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○朝＊サンクスへ。私の中華まんはじめであるところのCoCo壱カレーを。いいですね。おいなりさんはおいなりさんでした。私は朝はおにぎりを食うべきです。

　（CoCo壱番屋監修 チーズカレーまん：226.00kcal
　（おいなりさん（生姜）：180.00kcal


○昼＊今日はヘルシーランチ。流石に持参のキャベツを持て余しました。やはりランチＳが最強か。こまったらお米残す量増やせばいいのか。

　（わらく食堂 混ぜごはんdeヘルシーランチ かじきの煮つけとひじきごはん：588.00kcal
　（持参　キャベツ千切り：20.00kcal
　（持参　和風ほんだし生姜スープ：15.00kcal


○夜＊
「正直、前のサーモンチーズより口の中でほどける感じはしなかった。けど、普通に美味しかった」
　（生たらこ32g：44.80kcal
　（フィラデルフィアクリームチーズ45g：145.35kcal
　（バジル少々

「スモークサーモンチップのレシピはこちら。これは日本酒にマジいける。」
　（スモークサーモン69g：111.09kcal
　（粗挽き黒胡椒少々

「銀杏はチンしてから殻を剥いて、岩塩をふって乾煎りした感じ。しっかりチンしてからのほうが薄皮を剥きやすいかも。」
　（銀杏殻付き59g：73.75kcal
　（岩塩少々

「いやっは、今日は飲み過ぎました。普段の計算ならギリギリ記憶なくす程度ですが、さて。」
　（新潟限定 チーズ柿種１袋：50.00kcal
　（会津ほまれ 蒸米仕込み 蔵出辛口497ml：511.91kcal
　（名城 但馬杜氏伝承の技 山田錦100％使用349ml：359.47kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal